采礦業(yè)：指對固體（如煤和礦物）、液體（如原油）或氣體（如天然氣）等自然產(chǎn)生的礦物的采掘。包括地下或地上采掘、礦井的運(yùn)行，以及一般在礦址或礦址附近從事的旨在加工原材料的所有輔助性工作，例如破磨、選礦和處理，均屬本類活動。還包括使原料得以銷售所需的準(zhǔn)備工作。但不包括水的蓄集、凈化和分配，以及地質(zhì)勘查、建筑工程活動。

       石油加工一般是指石油的粗加工，比如脫水，脫鹽等初步處理，很少涉及化學(xué)反應(yīng)，一般都是物理處理，這種行業(yè)一般在產(chǎn)油地附近，應(yīng)該是原料指向性的。

       石油加工又稱為煉油工業(yè)

       煉油工業(yè)是以石油為原料生產(chǎn)汽油、煤油、柴油等石油產(chǎn)品的能源產(chǎn)業(yè)，擔(dān)負(fù)著為社會提供燃動能源的重任，也擔(dān)負(fù)著降低消耗、能耗、提高資源利用率的責(zé)任，具有其他能源工業(yè)難以替代的作用，對國家能源安全、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)節(jié)約型社會有著直接的影響。

       化學(xué)品安全評價(jià)：就是評定化學(xué)品對生物及人體的安全性?；瘜W(xué)品，特別是新合成的化學(xué)品在使用之前必需進(jìn)行安全性評價(jià)。評價(jià)的基本程序是：首先確定化學(xué)品的理化性質(zhì)及使用的方式、方法與用量;估計(jì)環(huán)境中的含量及其與人體接觸的機(jī)會;研究該化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境中的歸宿，對生物與人體健康的影響及其安全濃度。這對于合成、引進(jìn)、使用新化學(xué)品都是必要的前提工作。

       金屬冶煉：是把金屬從化合態(tài)變?yōu)橛坞x態(tài)的過程。用碳、一氧化碳、氫氣等還原劑與金屬氧化物在高溫下發(fā)生還原反應(yīng)，獲得金屬單質(zhì)。